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【讲述者】家的味道 兖矿人的年

作者:陈杰 2019-02-04 00:34:40

为什么我的眼里常含泪水?因为镜头里的每一个故事都让我感动,让我沉浸其中......

——题 记


《家的味道 兖矿人的年》

视频作者:济三煤矿党群工作科 陈 杰




【第7期讲述者:济三煤矿党群工作科 陈 杰】

讲述你我TA的故事 传递真善美的温度


年前的一天,我们和邹城当地朋友一家前往兴隆庄煤矿,共同感受一对养育三位矿工的老夫妻如何过年。在临近除夕的时候,我想把这份经历讲述出来,和大家一同分享这份家的味道,感受兖矿人的年。

老人的老家在淄博,现住在兴隆庄煤矿西区,是一座很有矿区特色的房子,房间虽小,却收拾得干净整洁、温馨舒适。老人共有三个儿子,老大是鲍店矿洗煤厂电焊工,老二是兴隆庄矿生产服务中心把钩工,小儿子是山西天池公司综合办的宣传干事。见到我们一家三口和邹城朋友的妻女,老人家一边拉着这位年轻妈妈的手,一边拍着那位年轻妈妈的肩,乐得合不拢嘴:“我就仨儿子,没有闺女,拿自家的儿媳妇就当闺女待,看着你们也都像我的闺女!”

一进家门,我们就看到桌子上摆了满满六大盆食材,原来老人凌晨四点就起床了,一直在忙着做酥锅:猪蹄、排骨要洗净煮完,带鱼要切段炸好,藕要去皮切片,还有掰好的白菜叶、切好的海带,好几种调料瓶放在餐桌上,像是满满一大桌年夜饭,引得两个小家伙蹲下身子在旁边观看,不时好奇地问这问那,老人一边忙活,一边乐呵呵地回答着。当所有的食材被一样样地摆放满大锅,又在周围放好一大圈白菜叶后,我5岁的儿子豆豆好奇地问:“奶奶,奶奶,您为什么还要插那么多筷子呀”?老人笑盈盈地对孩子说:“等锅煮开了,白菜帮会变软,那样上边的白菜叶就会垮塌到锅外边了。有筷子支撑,白菜叶就能往锅里倾斜呀!”“哦,是这样啊!谢谢奶奶!”豆豆刚认识的姐姐乐乐开心地笑着说:“奶奶,我爸爸说白菜就是百财!”两个宝宝稚嫩的话语引来满屋子的欢声笑语。

酥锅上了灶,我们两个三口之家齐上阵,开始挂对联、贴福字横批和窗花。刷漆的木门上,红彤彤的对联、福字映照着老人喜悦的脸庞,也传递着我们对这个矿区家庭的美好祝愿。透过贴好窗花的玻璃,我和妻子望着远远近近的楼房,不由得发出同样的感叹:“此时此刻,有多少兖矿人正匆匆行进在回家的旅程中?又有多少兖矿人因为节日期间坚守岗位不能回家团圆?”

“爸爸妈妈,我们也去准备年夜饭吧?”儿子天真的话语拉回了我们的思绪。厨房里面热闹了起来:系着贵州围裙的妻子耐心地教儿子怎样把小米淘干净,乐乐则很认真地问:“奶奶,煮小米需要放几个红枣啊?”“这可是咱邹城的大枣呢,六个吧,六六大顺!”老少的对话又引来一阵笑声,“来,妈妈教你怎么煮米。”乐乐妈妈拉起女儿的小手,娘俩一起忙活,厨房里很快溢满米香、菜香和亲情的味道。

“妈妈,这是泥巴做的吗?”豆豆扬起小脸问。“对呀,这是爸爸工作的济三煤矿微山湖的松花蛋,外壳糊了一层泥巴,我们一起剥好不好?”“好呀好呀,我还要和姐姐一起切呢!”豆豆和乐乐在奶奶和两位年轻妈妈的带领下,秒变成了小主厨,年夜饭做得有模有样:凉拌松花蛋、藕片,咸鸭蛋装盘,菜不够,内蒙的牛肉干、奶片、陕西的枣夹核桃,新疆的蓝莓干……两个小家伙一会儿给爷爷喂奶片,一会儿给奶奶端水,眼前一幅其乐融融的温馨画面。

“大爷,这是我一位朋友从咱贵州能化带回来的习酒,今天咱不喝当地酒了,换个口味。”朋友端起了酒杯,两个家庭共祝老人健康长寿、阖家团圆、幸福快乐。一个家庭的餐桌,像是装进了兖矿的年,丰实美好,圆圆满满。

正在这时,电话响了。


刘鹏:喂,妈。

母亲:哦,是鹏啊。

刘鹏:嗯,怎么样啊现在?身体挺好吧?

母亲:身体挺好啊。你今年还能回来过年吧?

刘鹏:我现在还不一定呢。这一段时间不是快过年了嘛,

活比较多,我看看情况再说吧,不一定能回去了。

母亲:哦,回不来在外边过年也一样啊,家里你放心吧,

建萍和孩子也过来,你哥哥和你嫂子也过来。

刘鹏:哦,那行。你那个心脏病的药还吃着吗?

母亲:吃着呢,不吃药还行?

刘鹏:哦哦,吃着就行,你自己也注意着点儿。



母亲:在外头注意身体啊。

刘鹏:嗯,行,我没事,你放心吧。

母亲:过年的时候,少喝点酒啊。

刘鹏:(笑)哦,我知道。

母亲:不要喝一些酒,身体不行啊。

刘鹏:嗯嗯,我知道。俺爸现在的血压还是挺高吗?

母亲:他的血压还行啊,吃着药呢。

父亲:(接过电话)不说话了。

母亲:不说话了,你爸听不见,和你不说话了。

刘鹏:和他说话,他听不见了。

母亲:还有事吗?

刘鹏:哦,行。那就这样吧。

母亲:嗯,在外注意安全啊。

刘鹏:哦哦,好。

同老人告别的时候,已是傍晚,老人挥手的那一瞬间,我们有几分不舍,几分牵挂,又有几分钦佩,在咱兖矿,有多少这样的驻外本部的父母,为了儿女工作兖矿发展,留守在本部的家,迁徙到驻外的家,但有一点是不变的,哪里有他(她)们,哪里就有家的味道;哪里有他(她)们,哪里就有咱兖矿人的年!




过年 陪父母老人聊聊家常看一场春晚


过年 和妻子儿女逛逛超市做几顿好饭


过年 找工友兄弟说说近况互拜个新年


过年 给自己一个微笑再默默地点个赞


这就是家的味道 兖矿人的年


浓情 和谐 美好 温暖

编辑:王艳芹